Home / Diabetes / Postres Saludables Para Diabéticos que Puedes Comer

Postres Saludables Para Diabéticos que Puedes Comer

Tarta-de-dulce-de-leche-y-chocolate
Tarta-de-dulce-de-leche-y-chocolate

Postres Saludables Para Diabéticos que Puedes Comer

Que padezcas de diabetes, no quiere decir que tengas que privarte de esos manjares que son los dulces, solo debes preparar postres saludables para diabéticos que resulten verdaderamente deliciosos.

3 Riquísimos Postres Saludables Para Diabéticos  

  1. Tarta de dulce de leche y chocolate
  • 40 gr de mantequilla derretida
  • 100 gr de galletas de chocolate sin azúcar
  • 200 gr de dulce de leche light
  • 2 ½ de tazas de crema de leche light (para dividir por mitades, entre el mouse de dulce de leche y el de chocolate)
  • Edulcorante en polvo al gusto
  • Cacao

Preparación:

  • Pulveriza las galletas en la licuadora, agrégale la mantequilla, obtén una masa.
  • Enmantequilla y enharina una tartera, coloca la mezcla anterior, llévala al horno por unos minutos, hasta compactar y dorar. Reserva mientras se va enfriando.

 

Para El Mousse De Dulce De Leche

  • Bate muy bien la crema hasta que quede montada a medio punto.
  • Agrega el dulce de leche
  • Aunque no está entre los ingredientes, puedes agregarle unos 5 gramos de gelatina sin sabor hidratada.
  • Cuando la galleta en la tartera este a temperatura ambiente, coloca este mezcla encima.

Para El Mousse De Chocolate

  • Bate la crema igual que en la mezcla anterior.
  • Agrégale el edulcorante, el cacao, y mezcla bien.
  • Vierte sobre la preparación anterior en la tartera, refrigera y listo.

Si sustituyes la crema de leche por queso crema light, obtendrás uno de los postres saludables para diabéticos, conmenos calorías e igual de delicioso.

  1. Helado de banana
  • 3 bananas
  • 1 cucharada de zumo de limón

Preparación:

  • Pela y corta las banas en trozos y llévala al refrigerador, lo ideal es de un día para otro.
  • Al día siguiente, toma las bananas y colócalas en la licuadora, añade el zumo de limón y deja reposar un par de minutos.
  • Procesa de a poco apagando y encendiendo la licuadora hasta obtener una crema o pasta.

Si quieres darle un sabor más exótico y diferenteañade 2 tazas de frutilla congelada y procesar de la misma forma, este es otros de los deliciosos postres saludables para diabéticos que puedes degustar, aun si no sufres de este problema.

  1. Tiramisú sin azúcar 
  • 250 gr crema de leche
  • 400 gr vainillas sin azúcar
  • 250 gr mascarpone
  • 125 gr maltitol
  • 100 ml de leche
  • 4 yemas de huevo
  • Café
  • Cacao amargo

Preparación:

  • Mezcla el café con 3 cucharadas de maltitol, y reserva
  • Calienta a fuego suave, la leche y las yemas, revolviendo, sin dejar hervir,una vez fríabate con batidora eléctrica, vuelve a poner a fuego, revolviendo, retira antes que hierva.
  • Pon en la licuadora, cuando enfríe, agrega el mascarpone, la crema de leche,y el resto de maltitol, mezcla bien.
  • Para finalizar estos postres saludables para diabéticos, pon en una bandeja, las vainillas mojadas en el preparado de café, luego la mezcla de leche, y nuevamente las galletas, termina con la crema, y al final el cacao en polvo para decorar.

No puedes dejar de intentar hacer cualquiera de estos postres saludables para diabéticos con los que podrás darte un gusto sin abandonar tu dieta saludable.

Related eBooks

About Salud y Confort Team

Check Also

proteinas para bajar de peso

4 Alimentos Con Proteina Para Bajar De Peso

Cuando se quiere lograr una figura esbelta sabemos que el ejercicio, la hidratación y los …

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *